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BARRIS E DORNAS
Bem-vindos ao site de barris e dornas com curadoria do Mapa da Cachaça, projeto premiado no Brasil e exterior com o objetivo de valorizar a cachaça como destilado de qualidade e importante representante da cultura brasileira.
BARRIL
Lindas peças decorativas e ideais para quem quer envelhecer fermentados, destilados ou até mesmo coquetéis. Veja nossa seleção de barris de madeiras importadas e nacionais.
DORNA
A vantagem das dornas costuma ser o preço mais em conta, o que está ligado a técnica de construção e mais disponibilidade de mão de obra. Em geral elas também ocupam menos espaço. Na prática, o processo de envelhecimento é o mesmo do barril.
DADINHOS
Tem dúvida qual barril ou dorna comprar? Comece com nossos dadinhos que proporcionam o envelhecimento acelerado.
A técnica do envelhecimento acelerado usa pedaços de madeiras cortados em forma de dados de 6 cm² que são colocados em infusão na bebida alcóolica. Com eles, é possível rapidamente estabelecer a relação de volume com a área de madeira. Só tenha em mente que o teste em garrafa não traz a micro oxigenação natural do barril.
BARRIS E DORNAS
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Barril de carvalho para envelhecer cachaçaR$373,00 – R$784,00 -
Dorna de carvalho para envelhecer cachaçaR$340,00 – R$611,00 -
Dorna de amburana para envelhecer cachaçaR$304,00 – R$432,00 -
Dorna de jequitibá para envelhecer cachaçaR$278,00 – R$417,00 -
Dorna de bálsamo para envelhecer cachaçaR$330,00 – R$492,00 -
Barril de jequitibá para envelhecer cachaçaR$301,00 – R$463,00 -
Barril de bálsamo para envelhecer cachaçaR$340,00 – R$630,00 -
Barril de amburana para envelhecer cachaçaR$316,00 – R$506,00
DADINHOS PARA ENVELHECIMENTO
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Kit de madeira para envelhecer bebidas – tosta médiaR$95,00 -
Dadinhos: madeira amburana – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos: madeira carvalho – tosta médiaR$15,00 -
Kit de madeira para envelhecer bebidas – sem tostaR$90,00 -
Engenho na garrafa: bálsamoR$60,00 -
Dadinhos: madeira bálsamo – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos de Madeira 1kg – Tosta MédiaProduto em promoçãoR$90,00 – R$100,00 -
Dadinhos: madeira castanheira – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos: madeira putumuju – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos: madeira jequitibá – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos: madeira cumaru – tosta médiaR$15,00 -
Dadinhos de Madeira 1kg – Sem TostaR$90,00
